白露，二十四节气中的第15个节气，秋季的第3个节气，标志着孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。因天气转凉，夜间水汽遇冷凝结成白色露珠，故名“白露”。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以“白”形容秋露。白露时节，夏季风逐渐被冬季风取代，昼夜温差增大，暑热渐消，秋意渐浓，是天气由闷热转向凉爽的转折点。这亦代表秋季的正式到来，万物随寒气增长逐渐萧落、成熟，体现季节交替与自然节律。这亦是农作物收获的关键时期，如水稻、玉米等进入成熟期，农民需及时采收晾晒。而承载着人们对丰收的期盼和对自然的敬畏，相关习俗（如祭禹王、饮白露茶）顺应时令、感恩自然的传统智慧。
白露 十特点：
△气温下降：白露是热与凉的分水岭，标志着暑热的结束，气温逐渐降低，昼夜温差加大，早晚凉，有“白露秋分夜，一夜凉一夜”的说法。
△露水增多：夜间空气中的水汽遇冷凝结，在花草树木的茎叶或花瓣上形成晶莹的露珠，因折射光线常呈现柔和的白色光泽，故得名“白露”。
△物候变化：一候鸿雁来，鸿雁开始从北方飞往南方过冬。二候玄鸟归，燕子返回更温暖的南方。三候群鸟养羞，留鸟开始储存坚果、种子等过冬粮草。
△降水减少：北方地区秋高气爽，降水明显减少；长江中下游地区可能出现连阴雨，华南沿海可能受台风影响出现暴雨。
△气候干燥：空气湿度降低，天气逐渐干燥，需注意补充水分，预防秋燥。
△农事繁忙：我国大部分地区秋作物进入成熟期，如玉米、水稻等，同时开始收获烟叶、麻、谷子等，北方开始栽种冬菜。
△饮食习俗：民间有“白露必吃龙眼”“饮白露茶”“吃十样白”等习俗，以滋补身体、润肺生津。
△养生提示：需注意早晚添衣，避免受凉，饮食以健脾润燥为主，多吃白色食物（如梨、百合、山药等），适当运动，调节情志。
△文化内涵：白露是诗人笔下的热门题材，如杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”，承载着人们对季节变化的感慨和对故乡的思念。
△自然景观：草木上的露珠、南飞的候鸟、逐渐变黄的树叶等，构成了一幅典型的秋日画卷，是黄金旅游季节。
白露 选用十白：
△白芍：具养血调经、敛阴止汗、柔肝止痛平抑肝阳功效。
△白芨：有收敛止血、消肿生肌，常用于治疗咯血、血、外伤出血等。
△白术：能健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎，适用于脾虚食少、腹胀泄泻等症状。
△白扁豆：味甘，性微。温，有健脾化湿、和中消暑之效，可用于脾胃虚弱、食欲不振等病症。
△白莲子：有补脾止泻、益肾涩精、养心安神之效，适用于脾虚久泻、心悸失眠。
△白茅根：具有凉血止血、清热利尿的功效，常用于血热吐血、衄血、尿血等。
△白山药：味甘，性平，是气阴双补之品，凡脾、肺、肾三脏气虚或阴虚可用。
△百合：可养阴润肺、养心安神，适用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸等症。
△白茯苓：有利水渗湿、健脾宁心的作用，常用于水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻等。
△白晒参：有补气养阴、清热生津的功效，适用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦等。
这些中药材多属性平味甘、稍带寒凉，正好能起到滋阴润燥的作用，符合秋季食“白”益肺养生观。
白露时节十讲究：
△注意保暖：白露后气温下降，昼夜温差大，需及时添衣，避免露体（如穿短袖、短裤），尤其注意颈部、肚脐、脚部保暖，防止寒气入侵。
△饮食润燥：多吃滋阴润燥食物，如梨、百合、银耳、蜂蜜等，减少辛辣、油腻、生冷食物，避免加重秋燥。
△适量运动：选择温和运动，如散步、慢跑、瑜伽，避免剧烈运动，运动后及时擦汗，防止受凉。
△早睡早起：遵循“早卧早起”原则，保证充足睡眠，避免熬夜以养护肾气阴血。
△收清露：古人认为白露时节的露水纯净，有明目、润肤等功效，可收集用于煮茶或养生（现代需注意环境清洁）。
△饮白露茶：白露茶口感醇厚，有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法，适合秋季饮用。
△吃龙眼福州等地有白露吃龙：眼的习俗，认为其有补身体、养血安神的作用，但需适量食用。
△忌贪凉：避免贪凉饮冷，如冰镇饮料、生冷食物防损伤脾胃，引发腹痛腹泻。
△防秋燥：多喝温水，保持室内空气湿润，可使用加湿器，缓解口干、鼻干等秋燥症状。
△调节情绪：秋季易情绪低落，可通过晒太阳、听音乐、与亲友交流等方式缓解压力，保持心情舒畅。
△这些讲究结合了传统习俗与现代养生理念，旨在人们适应季节变化，保持健康。
白露选饮十种茶。十种适合白露时节饮用的茶饮，它结合了中医养生理念与节气特点，帮助您润燥、固表、养阴，安然度过白露时节：
△银耳百合茶 材料：银耳10克、百合15克、冰糖。功效：滋阴润肺、养胃生津，缓解干咳、皮肤干燥，适合常处空调环境者。
△桂圆红枣茶 材料：桂圆5颗、红枣3颗、枸杞。功效：温补阳气，改善手脚冰凉、精神不振，适合阳虚体质。
△麦冬玉竹茶 材料：麦冬10克、玉竹10克、沙参10克。功效：滋阴润燥，缓解口干舌燥、大便干结，适合阴虚体质。
△紫苏生姜茶 材料：紫苏叶10克、生姜3片。功效：散寒解表，预防风寒感冒，偶感风寒饮用。
△桂花乌龙茶 材料：乌龙配桂花。功效：温补阳气，止咳化痰，舒缓情绪，平衡神经系统。
△西洋参石斛沙参茶 材料：西洋参6克、石斛2克、沙参3克、芡实10克。功效：养阴生津、扶正补气，缓解秋乏疲劳。
△莲子百合茶 材料：百合30克、沙参10克、玉竹10克、莲子30克。功效：润肺安神，改善失眠，适合燥热难眠者。
△川贝南北杏茶 材料：川贝3克、南杏仁10克、北杏仁10克。功效：润肺止咳、化痰平喘，适合老人小孩。
△老白茶 材料：陈年白茶。功效：甘温润燥，养阳气，缓解秋燥，汤色暖人。
△软化血管茶 材料：冬瓜皮6克、山楂15克、乌龙茶3克（可加荷叶、陈皮）功效：增强血管弹性、降血脂，适合有血管硬化问题者。
温馨提示：饮茶需根据体质调整，如阴虚者慎用温性茶，脾胃虚寒者避免空腹饮茶。白露时节早晚温差大，注意添衣保暖，保持心情舒畅，度过一个健康金秋。
白露中医养生招：
△勿露身：白露后日夜温差加大，应随气温变化增减衣物，尤其注意护好腹部、脚部和肩膀等关键部位，避免受凉。
△撤凉席：撤掉夏季用的凉席，关上空调，备薄棉被，睡觉时不可贪凉，心脑血管病患者、老慢支患者和关节病需注意。
△多泡脚：常泡脚，水温40摄氏度左右，水没过脚踝，泡15-30分钟至身体微微发热，有助于补养肾气。泡完将两脚心相对按摩小腿肌肉。
△常搓耳：泡脚时搓搓双耳至发热。可通过提拉耳尖、捏搓耳轮、捏揉耳垂、推擦耳后、鸣天鼓等方法按摩耳朵，调节交感神经，平衡阴阳。
△推擦鼻：两手拇指外侧摩擦至热后，沿鼻梁、鼻翼两侧上下搓摩30次，再用食指按揉两侧迎香穴30次，可养肺健体，增强免疫力。
△登登高：登高望远，开阔心胸，调养肺气，舒畅情志，扫除抑郁，使内心豁达，安定神志。
△少吃凉：天气转凉，人体对生冷食物的消化能力下降，饮食应避免生冷，以免造成肠胃消化不良。
△喝汤粥：秋季进补首推汤粥，如贝母梨汤、百合粥、冰糖银耳汤等，易消化吸收，能养阴润燥。口燥咽干、干咳痰少时，可用麦冬、菊花、沙参泡茶。
△吃莲藕：莲藕可养阴清热、润燥止渴，配白木耳滋补肺阴，配黑木耳滋补肾阴。
△护好心：早晚温差大，心脑血管疾病患者需注意适其寒温，收藏精气，调养脾胃，调节情绪，避免情绪应激、房劳过度诱发心脑血管事件。
应季养生三字经：
△食养生：冠心病，吃银杏；吃鲜橙，防卒中；吃西柚，防血稠；吃洋葱，脑路通；吃大蒜，降血脂；蘑菇餐，防血栓；吃鲜姜，血脂康；木耳菜，降脂快；菊花茶，降血压；吃辣椒，消脂肪；乌龙茶，减肥佳；身材秀，吃土豆；气血虚，吃荔枝；葡萄甜，补血源；要润肤，樱桃补；常吃枣，不显老。燕麦汤，皮肤光；食蜂蜜，皮肤细；萝卜汤，治胃胀；红薯蒸，大便通；洋葱好，防流脑；枇杷果，治咳嗽；银耳烩，能清肺；椰子果，清肝火；吃苦瓜，胃火下；柿子霜，治舌疮；吃芝麻，养头发；要安神，吃枣仁；吃芒果，呕吐止；吃胡椒，祛风湿；吃山药，益补脾；吃百合，益补肺；要健脑，吃核桃；吃苹果，益补肾；吃葡萄，补肝肾；吃鲜桃，益五脏，益寿宁。
△居养生：清晨起，莫慌忙，伸懒腰，再起床；床边坐，别着急，半分钟，后站起；温开水，喝半杯，血脉通，最宝贵；大小便，要排空，清肠毒，垃圾清；吃早餐，很重要，宜要早，营养好；日出后，晨练宜，空气鲜，利身体；指梳头，干洗脸，头脑清，驻容颜；洗洗鼻，揉揉眼，远感冒，不花眼；齿常叩，舌常转，津开胃，齿固坚；保健穴，常按摩，益健身，好处多；大步走，小步跑，一万步，比较好；循渐进，持之恒，常坚持，必然灵；戒吸烟，限喝酒，心胸阔，不发愁；午饭后，睡一觉，自调节，减疲劳；晚餐少，宜清淡，利健康，益睡眠；晚饭后，散散步，心放松，舒睡眠；睡觉前，泡泡脚，按涌泉，胜吃药，样样好。
△志养生：重健康，在心上，心健康，第一桩；有爱心，要牢记，淡名利，有意义；葆青春，养天年，合家欢，福永远，健之道，样样元。
△这些顺口溜简单易记，实用性强，但需结合个人体质和实际情况合理运用。如有具体健康问题，建议咨询专业医生。如是让，白露秋分夜，一夜冷一夜”，“白露”没了暑夏的烦热，更是个保养身体的好时候。简而述之，记住这小妙招。即：早睡早起，睡好子午觉；避免过早添加衣物；初秋防晒也重要；多饮少言防秋燥；家居、衣着多色彩；伸懒腰也可缓解秋乏；多吃白色食物；多吃清热安神食物；多吃果蔬多喝粥汤；做菜时少放佐料；少吹空调、少开电扇保健康；洗澡后尽快擦润肤霜；贴秋膘要循序渐进；养成腹式呼吸方法；多进行体育运动；护理好脐部…。综而言之，必讲究上述典典，尤其悉知白露节气的递近性，交互性，变化性，过度性，准特性，务是性，针对性，灵活性，适应性，多变性，主动性，科学性…一一重视，一一施法，争取生活的主动权，生存的决策权，生命的自主权。主动养生，养好生，拥抱健康，案吻幸福。
《咏白露》
白露至，咏白露，年秩季，季序经。廾四替，季季依。秋六节，节节一。释季节，讲特质。处暑过，白露经。显特质，十个应：寒生露，露凝圆，鸿雁来，玄乌归，乌养羞，小补应，季之变，温凉并，雨湿减，干燥行，知时示，好好应。
知时节，知联通。秋属金，肺当令。天气阳，地气阴。讲三侯，悉肺尊。滋养肺，时日匀。起居律，品典一。睡起早，与鸡鸣。神气劍，秋光平。晨炼典，迎日昇，长跑步，太极工，午剑波，张驰功。度时秋，三特征，递凉冷，大温差，秋之温，白露韵，温暖度，捂盛行，度与度，知以恒。应时节，十白应：百合好、医咳嗽，白梨俏、顺食道，白扁豆、脾气消，白莲子、应当季，白芨取、血生肌，白芍取、柔肝体，白茅根、血凉止，白晒参、养人气，白萝卜、正当季，好牛奶、当当季。十白应、性味明，常常选，好人生。同示季，选食俏，品品多，盘中要，一一说，悉之要：甘柿蹄，鸭蟹鸡，番薯药，奶蛋挑，花生豆，杂粮晓，收清露、饮露茶、吃番薯、啜米酒、祭禹王、吃龙眼、十样白，适时节，知俗风，和实意。
接白露，处暑踩。白露来，秋阳晒，阴阳工，道法率，扶人生，顺时开。开健道，品典来。常常执，执执常。常态食，常态饮，人生中，宜忌慎。睡适时，顺天意，睡前守，必常律，咖啡不，忌动情，语言少，不头风。食位韵，阴阳径，少辛辣，酸甘兴，典典数，食示圣，选芝麻，适糯米，亦蜂蜜，食荸荠，葡萄式，菠菜益，银耳值，人参曲，沙参俏，麦冬好，川贝使，品品宜，韭菜季，应季许，杏仁露，胖大海，虫草爱，贞情再。选好了，用当了，配好了，烹当了，位正了，供对了，吃好了，养生了，健康了，祥宁道。
白露肴，道佳话，吃喝饮，品品佳，营卫衡，健达达。功数数，品盈盈。品之饮，秋茶 饮：润肺阳、百合饮，补阳气、红枣集，缓燥工、玉竹取，防风寒、姜苏一，温阳气、乌龙啟，石沙茶、缓情绪，舒人食、莲子宜，化痰喘、川杏并，汤色脸、白茶先，软血管、取三皮。续说茶、白露佳： 银耳茶，西麦茶，菊花茶，普饵茶，老白茶，乌龙茶，红红茶，茶茶道，道道佳，品品应，好养生。配着合，多蔬果，梨橙柚，瓜瓜众，豆豆选，黑耳白，毛豆豆，落花生，众萝卜，各系道，道彰工，粥公圣，古今奇，滋补功，粥粥典，品品俏，应时节，阴阳考，菊花粥，肾目娇，酥梨粥，咳疾消，核桃粥，醒健脑，赤豆粥，脾胃调，糯米粥，悉之性，享其效，粥粥粥，道道道，应秋露，阴阳调，秘阴阳，露路娇，生路依，健之要。
应时应，应势工，应人需，悉序行。悉秋色，悉人生 ：秋之丰，秋之硕，秋之实，秋之果。多事秋，秋之睏，食之好，秋之乏，饮之俏，秋之噪，心志妙，秋之益，众调调。秋露白，忌失着。切切记，事是要: 冷衣防，凉食道，势温差，适时觉，循序秩，行典道。律生活、十之要： 要保暖，要润燥，要规律，要起早，要青露，要蔬果，要止凉要止燥，要情稳，要防盲。行十防、健之要 : 防温差，防秋乏，防感冒，防秋燥，防秋泻，防湿邪，防旧病，防懒觉，防乱补，防郁闹，防前置，养生道。应时节，循季律，好生活，十律矩: 不贪凉，不冒食，不失常，不违矩，不乱饮，不盲入，不露脚，不露脐，不露肩，不乱式，不之律，肃之执。防与不、不与防，仁之健，件件当。悉季奥，秋露白，志智韬，健渐来。一节律，阴阳调。依食工，味元调。平阴阳，季节天，阴阳秘，秘径传，常常工，寿之缘。
生之道，富元要，律气血，免疫诀。重生活，重时节，重道法，重元学。四应要。要之要，讲生存，四五焦。保生命，至尚韬，巧入膳，膳道奇。健与饭，一生世，衡膳着，常常施。道势然，循自然，心坦然。拥天然，德安然。智一然，方圆然。得其然，同奋楫，做恭献，同末来，同体卷。
